Beim Wolfburn No 155 – Port Wood Finish handelt es sich um einen nicht rauchigen Single Malt Whisky aus den Highlands. Er reifte in seinen 5 Jahren in First Fill Bourbonfässern und erhielt eine Nachreifung von 6 Monaten in Portweinfässern. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2020 mit 5’300 Flaschen nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt herausgegeben wurde.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Highlands
- Embouteilleur: Wolfburn
- Limité à: 5’300 Flaschen
- Âge: 5 Jahre
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Trockenfrüchte vermischen sich mit süßen Portnoten. Danach folgt süße Vanille, mit nur einem Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade.
En bouche: Vollmundig und mit deutlichen Portwein-Noten. Zurückhaltender sind Toffee und Vanille. Fruchtige Süße umhüllt den Gaumen, mit Zwetschgennoten- und Honigsüße.
Pour finir: Kurz, weich und warm mit etwas Zimt, Honig und Cassis.
