anCnoc Flaughter
Beim anCnoc Flaughter handelt es sich um einen Whisky der einen Torfgehalt mit 14,8 phenols ppm (parts per million) für den Whisky selbst angibt. Der Phenolgehalt wird meistens angegeben für das Malz vor der Destillierung, somit ist ein Vergleich mit anderen Whiskies schwierig. Flaughter steht für einen kleinen Spaten, der zum Stechen der oberen, etwas dickeren, verwurzelten Schicht Torf genutzt wird. Damit deuted der Name auf einen torfigen Whisky hin.
Der anCnoc Flaughter reifte in amerikanischer Eiche und ist limitiert auf 1’500 Flaschen.
Auszeichnungen:
Silber 2014 International Spirits Challenge, Distillers‘ Single Malts 12 Jahre und jünger
Spécifications:
- Origine: Schottland / Speyside
- Embouteilleur: AnCnoc
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
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Dégustation:
In der Nase: rauchig und aschig aber auch frische Vanille. Weiche und cremige Eindrücke sind genauso präsent wie kräftigere, klebrige Toffeesüsse.
Im Gaumen: wärmend, torfig, nach Pfeiffentabak duftend, Gartenfrüchte und brauner Zucker. Das Ganze mit einem medizinischen Ton.
Im Finish: sehr geschmackvoll, rauchig und geschmeidig.
