Bruichladdich Islay Barley (2010)
Beim Bruichladdich Islay Barley (2010) handelt es sich um den Nachfolger des Islay Barley 2009. Dieser Single Malt Whisky wurde 2010 aus Getreide destilliert, welches 2009 von regionalen Farmern wie Hunter Jackson aus Cruach, Alastair Torrance aus Mulindry und anderen Gerste-Spezialisten aus Coull, Dunlossit, Islay, Rockside, Starchmill und Sunderland. Die bewusste Kombination aus Kornfeldern im Landesinneren sowie auch aus der rauen, salzigen Küste liefert ein maritimes Ergebnis mit einer großartigen Aroma Vielfalt. Die Reifung erfolgte für 7 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern und französischen Wein Fässern.
Die Abfüllung erfolgte 2017 in limitierter Stückzahl nicht kühlfiltriert und ohne zusätzlichen Farbstoffe.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islay
- Embouteilleur: Bruichladdich
- Âge: 7 Jahre
- Teneur en alcool: 50.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Bruichladdich Islay Barley in der 2009 Abfüllung findest Du ICI
Dégustation:
Par le nez: Sehr fruchtig und blumig mit würziger Gerste und einer leichten Meeresbrise.
En bouche: Facettenreich, mit süßem Honig und herbstlichem Obst, dazu gesellen sich Nüsse, Karamell und Toffee Noten mit etwas Zitrus.
Im Abgang: Langanhaltend und schön ausbalanciert.
Visite de la distillerie:
Arte hat 2008 eine tolle Dokumentation über die Wiederauferstehung der Bruichladdich Destillerie gedreht: Das Whisky-Geheimnis von Islay mit Bruichladdich
Oder in English: Der Whisky Traum von Bruichladdich ICI und eine komplette Führung ICI
