Caol Ila 2005 (Gordon & MacPhail)
Beim Caol Ila 2005 (Gordon & MacPhail) handelt es sich um einen Vintage Single Cask Whisky aus Islay, der 2005 destilliert wurde und anschliessend für 10 Jahre in einem First Fill Bourbon Fass mit der Nummer 301’543 reifte. Die Abfüllung in 244 Flaschen erfolgte 2015 durch Gordon & MacPhail für La Maison du Whisky. Diese Einzelfassabfüllung in Fassstärke wurde nicht kühlgefiltert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Islay
- Embouteilleur: Gordon & MacPhail
- Teneur en alcool: 55.9% Vol.
- Fassnummer: 301’543
- Année de mise en bouteille: 2015
- Limité à: 244 Flaschen
- Âge: 10 Jahre
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einem Zylinder daher
Évaluation:
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Dégustation en direct:
Eine informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Caol Ila 2005 (Gordon & MacPhail) von einem anderen Fass findest Du ICI
Dégustation:
Par le nez: Süsse geräucherte Fleischaromen mit Vanille, Mango und grünen Äpfeln
En bouche: Anfänglich Chilli Gewürz mit reifen Bananen, Honig und Ananas Aromen, abgerundet durch Anklänge von Schokolade
Im Finish: Lang mit anhaltender Lagerfeuer-Glut
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Caol Ila Destillerie in English: ICI