Beim Carsebridge 48 Jahre (Special Release – 2018) handelt es sich um einen Vintage Single Grain Whisky aus den Lowlands von 1970 aus der inzwischen geschlossenen Brennerei Carsebridge. Er lagerte für Sage und Schreibe 48 Jahre was diesen Grain Whiskys sehr rar macht. Die Abfüllung erfolgte im Jahre 2018 als Special Release in Fassstärke und wurde auf 1’000 Flaschen limitiert. Nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Lowlands
- Abfüller: Carsebridge
- Alkoholgehalt: 43.2% Vol.
- Alter: 48 Jahre
- Limitiert auf: 1’000 Flaschen
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Grain
- Verpackung: Kommt in einer edlen Box daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Delikat, zurückhaltend, dann reichhaltig und herb. Süsse, blumige Noten. Wie eine Schale mit extrem reifen Früchten in der Sonne; Pflaume, Pfirsich und roter Apfel. Anklänge von gesägter Eiche, Minze und weisser Schokolade.
Am Gaumen: Üppiges Mundgefühl und fetter, weicher, süsser Geschmack, Anklänge saftiger Äpfel, dann Eichenspäne und sanfte Gewürze. Weiche, flüchtige und subtile blumige Note.
Im Abgang: Leicht, flüchtig und länger als erwartet. Leichte Würze, Rosinen und dezent geöltes Holz.
