Beim Dingle – Single Malt handelt es sich um einen 3-fach destillierten Single Malt Whiskey aus dem Südwesten von Irland. Er lagerte zu 61% in PX-Sherryfässern und zu 39% First Fill Bourbon Casks. Die Mehrzahl der verwendeten Fässer lagerten zwischen 6-7 Jahren. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spezifikation:
- Herkunft: Irland
- Abfüller: The Dingle
- Alkoholgehalt: 46.3 % Vol.
- Limitiert auf: 50’000 Flaschen
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Limetten, Minze und süße Birnen.
Am Gaumen: Karamelläpfel, Rosinen und Vanille.
Im Abgang: Anhaltend würzig mit süßem Honig.