Beim Highland Park – Cask Strength (Release No.1) handelt es sich um den ersten Fassstarken Single Malt Whisky den Highland Park zukünftig jährlich herausgibt. Der Release No.1 unter der Abfüllungsserie Robust & Intense reifte in Sherry gelagerten Fässern aus amerikanischer Eiche unterschiedlichen Alters. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt mit kräftigen 63.3% Volumen.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Islands
- Abfüller: Highland Park
- Alkoholgehalt: 63.3% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Gleichzeitig süß und rauchig, mit Aromen von Veilchen und reifen Vanilleschoten inmitten von Wellen aromatischen Torfrauchs.
Am Gaumen: Reich und vollmundig, mit weichem Toffee, Heidehonig, frisch geriebener Muskatnuss und sonnengereiften Zitrusfrüchten, die einem exotisch-würzigen Crème Brûlée-Finish weichen.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HIER
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