Beim Macallan (12 Jahre) Double Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky der für 12 Jahre in 2 verschiedenen Sorten von Fässern lagerte. Es sind dies, europäische Eiche (vorher für Sherry), amerikanische Eiche (ebenfalls Sherry). Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Diese Verpackung und Etikettierung wurde bis zum Jahr 2017 verwendet.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Speyside
- Abfüller: Macallan
- Alter: 12 Jahre
- Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Live Verkostung:
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Verkostung:
An der Nase: Süß mit etwas Schokolade, Sherry und Nüssen.
Am Gaumen: Trockene Note mit würzigen Eicheneinflüssen. Dazu gesellen Rosinen und Nüsse mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Im Abgang: Langanhaltend mit Zitruswürze und Eiche sowie Milchschokolade und dunkle Früchte.
