Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Speyside
- Destillerie: The Macallan
- Alter: 15 Jahre
- Abgefüllt: 2023
- Alkoholgehalt: 43.0 % Vol.
- Reifung in: Sherryfässern
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Helle und tropische Aromen prägen den Duft, wobei sanfte Ananasnoten die Sinne zunächst begrüßen, gefolgt von Vanille und zarten Kokosflocken. Diese Spirituose zeigt eine tiefere Komplexität, wobei die Kakaonoten stärker hervortreten und Honig sowie Bienenwachs eine Rolle spielen. Ein allmählicher Übergang zu süssem Orangenöl und Clementinenschalen ist spürbar, begleitet von einem Hauch von Karamell, der das Bouquet abrundet.
Am Gaumen: Der Geschmack erweist sich als deutlich angenehmer im Vergleich zu anderen Abfüllungen ohne Altersangabe. Er präsentiert sich reichhaltiger und geschmacksvoller, begleitet von einer viskosen Textur. Leichte Kakaopulver- und Honignoten harmonieren mit Vanille und Aprikosen. Die Gewürze sind sanft und gut integriert, während ein dezenter süss-herzhafter Unterton an Butterscotch erinnert.
Im Finish: Kurz, aber rein. Es gibt eine Präsenz von Schwarztee und aromatischer Eiche, endend mit einer toastigen Brotigkeit und einem Hauch von Vanillepuderzucker.