PORT CHARLOTTE PC 6 – KOMPLETTE SERIE
Charakter – Das ultimative Islay-Sixpack. Es ist ein Krieg der Elemente: gälisches Können, atlantische Stürme, alte Eiche, schwelender Torf – all das entlädt sich im Glas in einem Gewitter hebridnischen Geistes, der vom Alter nicht gebremst wird.
Farbe – Kastanienbraun/geschliffene Haselnuss.
Bouquet – Schöner Auftakt, ausgewogen mit Malz, Torf und jungem Alkohol. Die Jugend und die Kraft der Spirituose durchdringen die Aromen von grünem Apfel, milder Minze, Nelke, Lorbeerblatt und grünem Waldholz. Mit einem Spritzer Wasser und etwas Zeit kommen kleine Noten von Mädesüß, Iris und Geißblatt zum Vorschein, aber nicht zu lange, denn die nächste Welle von Farnkraut und Rauch mit einem Hauch von Vanille ist dabei, die Geruchssinne zu überfordern. Der Einfluss des Madeira-Fasses liegt tief im Glas und bringt reiche Noten von sirupartigen Datteln und Rosinen, die dem Ansturm gut standhalten.
Gaumen – Absoluter Rock ’n‘ Roll Islay. Die Hitze von 61,6% plus 40ppm Torf – und er ist erst sechs Jahre alt – entwickeln sich zusammen zu einem einzigartigen Gaumenerlebnis. Wenn Sie getorftes Malz lieben, dann hat dieses Kind den „Wow“-Faktor. Es hat ein Aufbrausen von Spindeln und Rauch, süße Zitrusfrüchte – die Textur der Spirituose ist aufgrund der Rieseldestillation fantastisch. Es ist die Integration aller Charaktere dieser Insel – insbesondere der Jungs, die ihn hergestellt haben -, die dieser Spirituose eine 100%ige Islay-DNA verleiht. Dies ist eine Spirituose, die herausfordert, die erheitert und die liefert – im großen Stil.
Abgang – Albert Einstein sagte: „Alles, was großartig und inspirierend ist, wird von Menschen geschaffen, die in Freiheit arbeiten“. Ich glaube, diese Spirituose erfüllt seine Vision.
Preis: 1800.- für komplette Serie (6 Flaschen)