Degustations Muster in der Kleinflasche
Glenglassaugh Octaves Peated
Bei diesem Glenglassaugh Octaves Peated handelt es sich um einen getorften Single Malt Whisky aus den Highlands. Master Distiller, Billy Walker, hat sorgfältig eine Reihe von Fässern ausgewählt, die als Glenglassaugh Octaves Classic abgefüllt werden sollen. Der Whisky wurde in Oktavfässern gereift, die aus Dauben eines gebrauchten Fasses hergestellt wurden, die ungefähr 1/8 der Größe eines Butts (Grosses Fass) sind.
Durch das kleinere Fassungsvermögen der Oktavfässern, wird eine stärkere Interaktion zwischen Holzwand und Whisky ermöglicht. Dadurch erhält der Whisky in kurzer Zeit eine große Tiefe. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Highlands
- Abfüller: Glenglassaugh
- Alkoholgehalt: 44.0 % Vol.
- Flascheninhalt: 2cl | 5cl | 10cl
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: –
Bewertung:
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Live Verkostung:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Glenglassaugh Octaves Peated findest Du HIER
Verkostung:
An der Nase: Apfel mit köstlichen, süßen Wellen von Heidekraut und etwas Sahne.
Am Gaumen: Aprikosenmarmelade und Pflaumen mit Pfefferschoten dazu gesellen sich subtile und zarte schwelende Torfaromen.
Im Abgang: Zartes, süßes Highland Torf verbindet sich harmonisch mit der unverwechselbaren Oktavreifung.
Destillerie Tour:
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