Bei diesem Tyrconnell (15 Jahre) Madaira Cask Finish handelt es sich um einen irischen Single Malt Whisky von der Cooley Destillerie. Er reifte für 15 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern aus Weisseiche und erhielt anschliessend eine Nachreifung in Madeirafässern. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert.
Spezifikation:
- Herkunft: Irland, Cooley
- Abfüller: Cooley Destillerie
- Alkoholgehalt: 46.0% Vol.
- Alter: 15 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher.
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Süße Vanillenoten und Eiswaffeln vermischen sich mit Bananenbrot und Fruchtaromen. Sehr sanft und zugänglich mit Haselnüssen und dunklem Zucker.
Am Gaumen: Mild mit einer Gewürzexplosion. Vollmundig und dickflüssig und ölig, mit Steinfrüchten, Spuren von Pfirsich sowie einer frischen Kräuterwürze.
Im Abgang: Langanhaltend mit anfänglicher Süsse mit Steinobst im Vordergrund, dicht gefolgt von verbrannter Orangenschale, trocken mit Mandeln, Waldfrische und langanhaltender Gewürznoten.
