Balvenie 17 Jahre (Peated Casks)
Bei diesem Balvenie 17 Jahre (Peated Casks) handelt es sich um einen Whisky der für etwa 17 Jahre in ex-Bourbonfässer reifte. Seine 6-monatige Schlussreife erreichte er in Fässern, in welchen früher ein 8-jähriger Balvenie lagerte, der aus stark getorftem Malz produziert wurde.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Speyside
- Abfüller: Balvenie
- Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Alter: 17 Jahre
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einem Kartonzylinder daher
Bewertung:
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Live Verkostung:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Balvenie 17 Jahre (Peated Casks) findest Du HIER
Verkostung:
In der Nase: Florale Einflüsse wie Veilchen und Lavendel. Delikater Rauch, Honig und Vanille mit würziger Eiche.
Im Gaumen: Wiederum feiner Torfrauch. Eiche, Honig und die bekannte Vanille. Zimt und Muskatnuss erscheinen mit der Zeit.
Im Abgang: Süss und würzig mit einem Hauch von Rauch.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Balvenie Destillerie in English:
Balvenie Destillerie (Part 1) – The Floor Maltings
Balvenie Destillerie (Part 2) – The Cooperage
Balvenie Destillerie (Part 3) – The Still House & Warehouse 24
Balvenie Destillerie (Part 4) – The Malt Master