Highland Park (21 Jahre)
Beim Highland Park (21 Jahre) handelt es sich um einen Single Malt Whisky der 21 Jahre in spanischen Sherryfässern lagerte. Er wurde erstmalig im Jahr 2007 herausgegeben und war für den Reisehandel vorgesehen. Ein vollmundiger, kräftiger und zugleich süßer Single Malt mit einem rauchigen Finish. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Wird in der Zwischenzeit nicht mehr hergestellt.
Auszeichnung:
2009 – Bester Single Malt Whisky bei den World Whisky Awards
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Islands
- Abfüller: Highland Park
- Alkoholgehalt: 47.5 % Vol.
- Alter: 21 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Live Verkostung:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Highland Park (21 Jahre) findest Du HIER
Verkostung:
An der Nase: Süßer Sherry mit einem Hauch Balsamico und etwas Toffee.
Am Gaumen: Vollmundig und kräftig mit strukturierte Süße. Dazu gesellen sich etwas Anis, gebackene Äpfel und Rauch.
Im Abgang: Langanhaltend mit würzigen Rosinen und einer exotischen Note.
Live Destillerie Tour:
Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HIER
