Beim Laggan Mill 1991 (Cooper’s Choice) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky mit ziemlicher Sicherheit von der Lagavulin Destillerie in Islay (Gemäss Recherche auf whisky.de) der 1991 destilliert wurde. Die Reifung erfolgte über 18 Jahre in einem Sherry Butt Fass mit der Nummer 0006. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte in limitierten 510 Flaschen im Jahr 2009 durch Cooper’s Choice.
Diese Einzelfassabfüllung wurde nicht kühlgefiltert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe.
Cooper’s Choice von „Vintage Malt Whisky Company“ wurde 1992 als Familienunternehmen durch Brian Crook in Glasgow gegründet. Sein Ziel war es, eine Malt Whisky-Selektion von Schottlands feinsten Brennereien zu kreieren und diese für den auserlesenen Fachhandel der ganzen Welt, zugänglich zu machen. Whiskies von Cooper’s Choice sind reine Single Malt Einzelfassabfüllungen ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Filtration, so dass sämtliche Aromastoffe im Whisky erhalten bleiben.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Islay
- Abfüller: Cooper’s Choice
- Alkoholgehalt: 59.5 % Vol.
- Alter: 18 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Limitiert auf: 510 Flaschen
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher
Bewertung:
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