Macduff (18 Jahre – 1997) Whisky Warehouse
Beim Macduff (18 Jahre – 1997) Whisky Warehouse handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus der Macduff Destillerie. Er wurde am 09.09.1997 destilliert, reifte anschliessend für 18 Jahre in einem Bourbon Hogshead Fass. Die Abfüllung erfolgte am 20.01.2016 wo er in 211 Flaschen durch ‚The Whisky Warehouse No.8‘ in Fassstärke nicht kühlgefiltert und ohne zusätzlichen Farbstoffe abgefüllt wurde.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Highlands
- Abfüller: The Whisky Warehouse No.8
- Alkoholgehalt: 55.9 % Vol.
- Limitiert auf: 211 Flaschen
- Alter: 18 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einer Holzbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Apfel- und Birnenschale, frisch gepresster Apfelsaft, insgesamt sehr frisch, zart würzig mit etwas Koriandersamen und Ingwer, frisches Gebäck im Hintergrund, gleichzeitig auch etwas floral wie Hibiskus-Blüte, wirkt insgesamt eher zart, aber auch sehr elegant.
Am Gaumen: Sehr frisch, aber nicht mehr so zart, jetzt zeigt der erhöhte Alkoholgehalt seinen Einfluss, und auch das Reifefass meldet sich zu Wort, wenngleich der Geschmack nicht wirklich eichenlastig ist, sich aber mit etwas Grünholz zeigt. Der Gesamteindruck bleibt elegant und ausgewogen. Mit leichter Verdünnung zeigen sich zusätzliche Röstaromen wie bei dunkler Schokolade.
Im Finish: Der Whisky bleibt seiner Linie auch im Nachklang treu, zeigt sich von der eleganten und harmonischen Seite. Erst ganz spät zeigt er ölige Würzaromen.
