Beim The Tweeddale (28 Jahre) The Evolution handelt es sich um einen Blend aus Speyside Single Malt Whisky und Lowland Single Grain Whisky nach der Rezeptur des Urgrossvaters von Alasdair Day. Er reifte für mindestens 28 Jahre und entwickelte vielschichtige Geschmacksnote. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt in limitierten 600 Flaschen.
Auszeichnung:
2019 – Gold in der Kategorie Blended Scotch älter 21 Jahre (International Spirit Challenge)
2019 – Silber in der Kategorie Blends 19 bis 30 Jahre (The Spirit Business)
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland
- Abfüller: R&B Distillers
- Alkoholgehalt: 52.0% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Limitiert auf: 600 Flaschen
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Wird in einer Holzbox geliefert
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Herrlich fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und süßen Aprikosen. Dazu Zitronenkuchen mit etwas Honig
Am Gaumen: Intensive Früchtebrot- und Glühweinnoten mit Bratäpfeln und Orangennoten. Dazu gesellt sich eine erdige Trockenheit mit schöner Eichenwürze.
Im Abgang: Langanhaltend mit warmen Gewürznoten, etwas Milchschokolade und Hefezopf.
