Beim Timorous Beastie (25 Jahre) handelt es sich um einen Blended Whisky der der in Ex-Bourbonfässern reifte. Unter den Blends befinden sich unter Anderem 25-jährige Single Malts von Blair Athol, Glen Garioch, Dalmore und Glengoyne. Die limitierte Abfüllung von 1’600 Flaschen wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Western Highlands
- Abfüller: Douglas Laing
- Alter: 25 Jahre
- Limitiert auf: 1’600 Flaschen
- Alkoholgehalt: 46.8 % Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Blended Malt
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Frische Fruchtnoten, Aprikose und Orangen. Im Weiteren Vanille, Honig, Muskat und Ingwer.
Am Gaumen: Frisch und sehr präsent mit süßer Vanille und Honig. Dazu gesellen sich frische Früchte, weißer Pfeffer, Zimt und Eiche.
Im Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Vanille, Honig und etwas Eiche.