Tormore 1995 (19 Jahre)
Beim Tormore 1995 (19 Jahre) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus der Tormore Destillerie. Er wurde am 13.09.1995 destilliert und reifte anschliessend für 19 Jahre in einem Bourbon Hogshead Fass bis zum 10.12.2014 wo er in 222 Flaschen durch ‚The Whisky Warehouse No.8‘ in Fassstärke nicht kühlfiltriert und ohne zusätzlichen Farbstoffe abgefüllt wurde.
Spezifikation:
- Herkunft: Schottland / Speyside
- Abfüller: The Whisky Warehouse No.8
- Alkoholgehalt: 49.9 % Vol.
- Limitiert auf: 222 Flaschen
- Alter: 19 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Whisky-Typ: Single Malt
- Verpackung: Kommt in einer Holzbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Zeigen sich weiche, vanillige buttercreme-artige und milchschokoladige Aromen die sich mit zart pfeffrigen Tönen und Anklängen von Trockenfrucht ergänzen.
Am Gaumen: Komplex, es kommen kräftig pfeffrig fast chili-artige Noten zum Vorschein, die mit Beerenaromen, Ingwer, Cranberrys und ölig-zestigen Kumquats erweitert werden.
Im Finish: Wohlig wärmend mit anhaltendem Chilli am Gaumen. Es zeigen sich auch malzige Röstnoten, die man leicht mit etwas Rauch verwechseln könnte.8
Tormore Destillerie:
Die Tormore Destillerie wurde erst 1960 eröffnet und stetig ausgebaut. Sie zählt zu den energie-effizientesten Brennerein in Schottlands. Mittlerweile stehen 8 Brennblasen im Einsatz. Die Tormore Destillerie gehört zum Chivas-Konzern und der Großteil der 4 Millionen Liter Alkohol, die jährlich produziert werden, kommen für den Chivas Blend zur Verwendung. Eine schöne Destillerie Ansicht in Vogelperspektive findest Du HIER.
